IL FUTURO DELL'ALIMENTAZIONE TRA TECNOLOGIA E NUOVE TENDENZE

Sarà l’alimentazione al centro dei temi trattati nel secondo incontro della rassegna €conomia sotto l’ombrellone 2014.  L'incontro è fissato per mercoledì 13 agosto alle 18.30 all’Hotel President a Lignano Pineta (Ud). Ingresso libero

Come sono cambiati i gusti alimentari degli italiani? Quali sono le prospettive occupazionali e il ruolo del Made in Italy? Come le nuove tecnologie stanno modificando il concetto di alimentazione?  

Questi sono gli argomenti che vedremo trattati in all'incontro del 13 agosto ormai giunto alla quarta edizione e che si tiene a Lignano Sabbiadoro (Ud) ogni mercoledì d’agosto. 

Relatori all'incontro del 13 agosto alcuni rappresentanti del settore alimentare: Levi Gregoris Bottega del Prosciutto San Daniele Friuli e Cristian Specogna di Vini Specogna.

Entrambi sono rappresentanti dell’eccellenza friulana presente al paddock della Ferrari durante il GP d’Ungheria e Gianluca Tesolin di Bofrost Italia azienda leader nei prodotti surgelati che in controtendenza sta mettendo in atto un piano di sviluppo; modera il giornalista Carlo Tomaso Parmegiani.

L’incontro, a ingresso libero, ha una durata di circa  60-70 minuti; il pubblico potrà intervenire ponendo domande direttamente  ai relatori. Al termine seguirà un aperitivo per consentire al pubblico stesso di incontrare, in maniera informale e conviviale, i relatori del dibattito. 

Al termine,chi lo desidera, potrà fermarsi a cena, alla presenza dei relatori, presso il ristorante dell’Hotel che preparerà una offerta enogastronomica specifica per la serata. 

La quarta edizione di “€conomia sotto l’ombrellone” è organizzata da Eo Ipso (www.eoipso.it) ha il patrocinio del Comune di Lignano Sabbiadoro e di Turismo FVG ed è sostenuta da: Confindustria Udine; Cassa di risparmio del Friuli Venezia Giulia; Hotel ristorante President, Porto Turistico Marina Uno, Bofrost Italia,  Ramberti, Bottega del Prosciutto di San Daniele del Friuli, DataConSec di Parma, Lignano Pineta Spa, Vignaioli Specogna, Villa del Torre - Organizzazione eventi.

I prossimi appuntamenti di “€conomia sotto l'ombrellone”

Mercoledi 20 agosto ore 18.30
Giornata in collaborazione con Confindustria Udine
“Industria, Cultura e Turismo un'alleanza necessaria per la ripresa italiana”
Damiano Ghini - Responsabile Gruppo Cultura di Confindustria Udine
Vico Meroi – Assessore alla Cultura Comune di Lignano Sabbiarono
Giuliana Quendolo – Presidente Sezione Turismo di Confindustria Udine
Aperitivo offerto da Specogna Vini e Bottega del Prosciutto San Daniele del Friuli

Mercoledi 27 agosto ore 18.30
“Investire ai tempi della ripresa”
Mario Bianchi Dissette - Cassa di Risparmio del Fvg
Mario Fumei – Consulente fnanziario
Walter Biasia – Analista finanziario
Aperitivo offerto da Specogna Vini e Bottega del Prosciutto San Daniele del Friuli